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  • 児童

焼き肉を食べる前に。 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた

中川洋典/聞き手・絵
解放出版社
本体 1800円 +税
出版年月 2016年4月
ISBN 978-4-7592-5036-7

出版社・メーカーからのコメント

屠場で働く人の気持ちを知っていますか?生きた動物の肉体が職人たちの手で食べ物になっていく。「普通の仕事」、職人たちは言った。お肉の職人たちを訪ね、丁寧にインタビューしていった絵本作家。その感性で捉え綴り描かれた世界は、職人たちの仕事への思い喜び悩みを丹念に伝える。

著者紹介

中川 洋典(ナカガワ ヒロノリ)1961年、京都府舞鶴市生まれ。一度はサラリーマンになったものの絵本作家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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